如今我们的生活都很忙碌,至少我们自己是这样认为。数据显示,现代的人绝大多数都睡眠不足。除了睡眠,我们每天只有那么十几个小时,我们积极规划着每一天,想方设法地最大化利用好这些时间。 像上海这样的大城市,手头的工作似乎永远做不完,这里酒吧餐厅遍地开花,谁不想下班以后去一家美味的餐厅用餐、享受夜生活,或者拿起电话点一份便宜又好吃的外卖、边看电视边等用餐? 毕竟这里是上海! 我在上海也是十分享受去餐厅用餐,因为这里有各种各样的菜系和许许多多品质上乘的餐厅。 但是,从本文的标题上可以看出,我很乐意探索源远流长的烹饪手艺。 我感觉现在越来越少人喜欢烹饪了,特别是新生代的年轻人,而且现在上海的外卖产业方兴未艾,价廉味美的食物品种越来越多,我不禁担心,烹饪 -- 一门传统的手工技艺 --

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